Glas-Typ
Das dunkle Dr. Brauwolf IPA ist ein Hybrid zwischen einem dunklen Ale und einem IPA, welches durch die feine Kombination von Röstaromen und Hopfennoten zu überzeugen vermag. Das geröstete Malz verleiht dem Bier seine schwarze Farbe und die Röstaromen, während die Beigabe von Aromahopfen eine entsprechend hopfige Bitterkeit ergibt. Beim Genuss entfalten sich als erstes die Kaffeearomen, welche im Abgang vom bitter-süssen Hopfengeschmack abgelöst werden. Passt bestens zu BBQ und geräuchertem Fleisch.
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