Celestial

En ce mois de mai, nous vous emmenons dans le canton de Neuchâtel, à La Tène, au nord du lac de Neuchâtel. Nous vous faisons découvrir la microbrasserie Celestial avec six de leurs créations, des recettes typées et variées.

La brasserie est tenue par un couple, Peter et Marianne, qui produisent avec beaucoup de plaisir des bières aux goûts intenses et expressifs. Celestial propose une gamme de base de sept bières différentes tout au long de l’année, auxquelles s’ajoutent diverses bières spéciales et saisonnières.

Le nom « Celestial » évoque la beauté limpide (et céleste, bien sûr) du lac de Neuchâtel avec sa vue des Alpes et rappelle le mot « ale », le style de bière préféré des deux brasseurs. La brasserie se situe à 200 mètres de la plage de La Tène, un lieu privilégié pour les baigneurs.

La philosophie de la brasserie : pourquoi acheter une bière qui a traversé le globe et est restée des mois sur une étagère quand on peut en acheter une produite il y a quelques jours dans sa région ? La Brasserie Celestial est résolument locale et indépendante ! Et chez SmartBeer, on y adhère à 100% 😉

Dans cette box, découvrez six créations originales de la brasserie, cinq bières disponibles à l’année ainsi qu’une spéciale de saison, une sour aux fruits qui sera parfaite à déguster en terrasse, au soleil !

Bonne dégustation !

Les bières de la brasserie