Franziskus
- 5 % vol. Alcool
- 43 IBU Amertume
- 4 SRM Couleur
La brasserie · Freiburger Biermanufaktur
La Franziskus est la première de la brasserie, sa création remonte à 2009. Il s’agit d’une Altbier allemande, aux notes de levure en bouche. La recette a été améliorée en 2013 par l’ajout d’un houblon anglais, évoquant les Pale Ales.