Black IPA – Dr. Brauwolf
- 6 % vol. Alcool
- 40 IBU Amertume
- 23 SRM Couleur
La Black IPA vit de ses contrastes : une couleur sombre et profonde, mais un goût fruité et houblonné. L’ajout de malts torréfiés révèle des notes de café et de chocolat noir, accompagnées d’une agréable amertume. En bouche se déploie un jeu entre nuances torréfiées légèrement sucrées et arômes frais de houblon. Une bière hybride qui combine le meilleur des ales foncées et des IPA – complexe, accessible et parfaitement équilibrée.
