Franziskus – Freiburger Biermanufaktur
- 5 % vol. Alcool
- 25 IBU Amertume
- 21 SRM Couleur
La brasserie · Freiburger Biermanufaktur
La Franziskus fait référence aux origines de la brasserie qui est née dans le couvent franciscain des Cordeliers. Il s’agit d’une bière de haute fermentation, naturellement trouble, légèrement amère, de type Altbier, avec une note de houblon aromatique.