Der Winterbock ist ein dunkles Starkbier, das mit einem hohen Malzanteil gebraut wird. Dieses Bier ist ‐ wie alle Biere der Brauerei ‐ unpasteurisiert und unfiltriert gebraut, wobei ein kräftiger Geschmack und eine feine Note von Röstmalzen hervorsticht.
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