Glas-Typ
Gebraut mit ungemalzenem Triticale, Kreuzung aus Weizen und Roggen, ist das l’écume (der Schaum) ein aufregendes Weissbier. Der Triticale verleiht diesem Gebräu die nötige Feinheit und Robustheit. Es ist ausserdem ein sehr Durst löschendes Bier. Zögern Sie nicht, diesem Bier auch einen Zitronenschnitz hinzuzufügen. 5.0% vol. alc.
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