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Rauchbier

s’Rauch

  • 4,8 % vol. Alcool
  • 20 IBU Amertume
  • 35 SRM Couleur
s’Rauch

La Rauch est une bière brassée avec du malt séché au bois de hêtre, ce qui donne à cette bière son goût fumé inimitable. C’est une spécialité typique de Bamberg qui se marie parfaitement avec le lard fumé et le jambon.

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