La Locomotiva – Laboratorio Birrario Ticinese

Il s’agit de la première bière de basse fermentation de la brasserie ; une bière rouge de style allemand caractérisée par sa couleur rouge typique et ses notes maltées, une finale douce-amère et un soupçon caractéristique de biscuit et de cacao. Les céréales prédominent sur le houblon, qui n’est utilisé qu’en amertume pour donner une note de caractère.

Caracteristiques
Couleurs
11 SRM
Weissbier
Amertume
5 IBU
Lager
Type de verre

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Les bières de la brasserie