Das Märzen – Kornhausbräu
- 5,5 % vol. Alcool
- 21 IBU Amertume
- 6 SRM Couleur
La Märzen est une bière douce et agréable, houblonnée avec finesse. Elle est brassée selon une tradition ancienne avec un taux d’alcool légèrement plus élevé et une robe dorée, puis conservée jusqu’au mois de mars. Avant l’invention des systèmes de réfrigération, ce degré d’alcool plus élevé permettait de garder ce type de bière jusqu’à l’automne.
