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Weizen

Barbeblanche

  • 5 % vol. Alcool
  • 9 IBU Amertume
  • 8 SRM Couleur
Barbeblanche

Bière blanche de fermentation haute. Moitié orge, moitié froment, elle est brassée dans la tradition des « Weizenbier » allemandes. Son parfum typique de banane provient de l’utilisation d’une levure bavaroise spéciale.

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