Barbeblanche
- 5 % vol. Alcool
- 9 IBU Amertume
- 8 SRM Couleur
Bière blanche de fermentation haute. Moitié orge, moitié froment, elle est brassée dans la tradition des « Weizenbier » allemandes. Son parfum typique de banane provient de l’utilisation d’une levure bavaroise spéciale.