La Koyot

Das Koyot ist das älteste Bier der Brauerei. Das bernstein-farbene Bier zeichnet sich durch holzige und runde Noten aus. Fünf verschiedene Malzarten machen dieses Gebräu einzigartig und subtil. Dieses obergärige Bier ist mit einer zweiten Gärung mit Bodensatz gebraut. Sie können es sehr gut zusammen mit Alpkäse oder als Aperitif verkosten.