Glas-Typ
Dieses Amber Ale besticht durch einen ausgewogenen und vollmundigen Charakter. Abgerundet wird das Sleeping Bear durch Karamell-Noten und einen leicht herben Malzkörper. Vielseitig geeignet zu Burgern, Pulled Pork, kräftigen Grilladen oder auch zu geräuchertem Tofu. Ebenso ideal als Begleitung zu Biber oder dem legendären Toggenburger Schlorzifladen.
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