IPA – Capt’aine Mousse
- 5,6 % vol. Alkohol
- 25 IBU Bitterkeit
- 6 SRM Farbe
In Bezug auf den Stil sind IPAs Biere, die mit Hopfen angereichert sind, um ein Maximum an aromatischen Aromen zu bieten. Cap’taine Mousse verwendet viele verschiedene Hopfensorten für ein IPA mit weissem Schaum und einer schönen goldenen, fast bernsteinfarbenen Farbe. Der Antrunk ist samtig und harzig, was die Komplexität dieses Bieres andeutet. Dann wird es durch eine klare Bitterkeit und Aromen von Pfirsich und Grapefruit in der Nase verfeinert.