AYPIEY
- 7,1 % vol. Alcool
- 58 IBU Amertume
- 12 SRM Couleur
L’AYPIEY, variante bâloise de l’IPA. Grâce à sa forte teneur en alcool et au houblon de cascade, elle a supporté le long voyage en bateau depuis l’Angleterre jusque dans les colonies. Arômes légers de citron et amertume intense en finale.