Rotchäppli
- 4,8 % vol. Alcool
- 26 IBU Amertume
- 29 SRM Couleur
La Rotchäppli est, comme son nom le suggère, une Red Ale extrêmement fruitée. Cette bière, surfermentée bourrée de houblon Simcoe est très agréable à boire et est tout indiquée après une journée de travail. La Rotchäppli s’accorde parfaitement à tous les plats de viande.