Brasserie des Trois Dames

Seit 2003 kreieren Raphaël Mettler und seine Mannschaft mit Passion Biere. Ihr Enthusiasmus ist dabei sehr ansteckend: Die Trois Dames Biere sind da um zu überraschen, sowohl durch ihren geschmackli-chen Wagemut als auch ihre Flottheit. Dies macht ihre Einzigartigkeit aus.

Laut dem Braumeister: „Unser Ziel ist die Herstellung eines erlesenen Produktes. Um dies zu erreichen, wählen wir nur frische Zutaten.“
Da Raphaël Mettler drei Damen zu Hause hat, seine Ehefrau und zwei Töchter, hat er sich dazu entschieden, seine Brauerei „Trois Dames“ zu taufen.

Die Malze stammen von der Malzerei Weyermann in Bayern und von der Malzerei Château in Belgien, die Hopfen von den besten Hopfenzüchtern: Aus der Region Spalt in Bayern, von Kent in England und vom Yakima-Tal im U.S. Bundesstaat Washington.

Hier eine aktuelle Auswahl von Bieren, diese sind allesamt unfiltriert und unpasteurisiert. Die Brasserie Trois Dames ist stolz mit Ihnen, liebe Abonnenten, ihre Passion zu teilen. Zum Wohl!

Die Biere der Brauerei